Wie zijn de belangrijkste concurrenten van Chipotle?

Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG), is een marktleider in de fast-casual dining sector en ondervindt directe concurrentie van vier andere bedrijven. Deze omvatten Qdoba Restaurant Corporation, MTY Food Group Inc., Mswg LLC en Rubio's Coastal Grill. Chipotle concurreert ook op een minder rechtstreekse basis tegen Taco Bell Corporation (YUM), de marktleider in de fastfoodsector in Mexicaanse stijl.

Bedrijven in de restaurantketen concurreren op een aantal verschillende niveaus, waaronder menu, ambiance, innovatie en prijs, evenals grootte, geografisch bereik, gevestigde reputatie en aantrekkelijkheid voor investeerders. Net als andere restaurantketens die zich houden aan het "fast-casual" -concept, probeert Chipotle het gemak en de betaalbaarheid van een counter-service, fastfood-eetcafé (McDonald's, Burger King) te combineren met gerechten van hogere kwaliteit en een aantrekkelijkere omgeving. Maaltijden zijn meestal iets duurder dan in een fastfoodrestaurant, maar het eten wordt ter plaatse bereid met gezondere ingrediënten zoals verse groenten, gevogelte en vleesproducten.

Vanaf juni 2018 bezit en exploiteert het beursgenoteerde Chipotle meer dan 2.450 restaurants. Mswg, dat eigendom is van Focus Brands, exploiteert meer dan 680 Moe's Southwest Grill-eetgelegenheden in 40 staten, meestal ten oosten van de rivier de Mississippi. Ondertussen, onder het eigendom van fast-food gigant Jack in the Box (JACK), opereert en franchiseert Qdoba eetgelegenheden op meer dan 718 locaties. MTY Food Group Inc., een in Montreal gevestigd restaurantbedrijf, exploiteert of franchiseert Baja Fresh Mexican Grills op meer dan 162 locaties, en houdt ook toezicht op Salsa Fresh Mexican Grill and Canyons Burger Company. Rubio heeft vestigingen in privébezit in West Coast en heeft vestigingen op ongeveer 200 locaties.

Chipotle wordt nog steeds verkleind door fastfoodgigant Taco Bell, de exploitant van ongeveer 6.200 locaties in de VS Taco Bell is eigendom van Yum! Brands, de wereldleider in fastfoodketens, die ook Pizza Hut en KFC bezit. Hoewel de verkoop van fast-casual food outlets in het algemeen, niet alleen die met Mexicaanse menu's, de afgelopen twee jaar is vertraagd, zijn Chipotle's gestegen en hebben ze de afgelopen jaren verschillende voedselveiligheidscrises teruggekaatst.

Chipotle, opgericht in 1993 door een kok genaamd Steve Ells, is niet eens de oudste fast-casual restaurantketen in Mexicaanse stijl. Rubio's zijn 10 jaar eerder gestart. Rubio heeft echter niet dezelfde geografische voetafdruk bereikt als Chipotle. Alle restaurants van Rubio bevinden zich in vijf westerse staten.

Vanaf 1998, vijf jaar na de oprichting, had Chipotle slechts 16 restaurants, allemaal in Colorado. In datzelfde jaar werd fast-food kolos McDonald's Corporation (MCD) echter een belangrijke investeerder. In 2006, toen McDonald's een afstoting van Chipotle voltooide, was de eetketen in Mexicaanse stijl naar 500 locaties gegroeid.

De directe rivalen van Chipotle gebruiken verschillende benaderingen om hun eigen groei na te streven. Moe's Southwest Grill-restaurants proberen zich te onderscheiden met een leuke en onconventionele omgeving met menu-items vernoemd naar tv- en filmsterren. Baja Fresh Mexican Grills heeft in 2013 een nieuw restaurantontwerp geïntroduceerd, samen met een vernieuwd menu dat een grotere nadruk legt op de smaak van het eten en de versheid. In 2010 ging Rubio's privé door een fusie met een dochteronderneming van Mill Road Capital. Rubio's probeert zich nu te onderscheiden van Chipotle en andere concurrenten door nieuwe verse visproducten te onthullen en sommige van zijn Californische restaurants een strandachtige uitstraling te geven.